随着各个城市的垃圾处理条例的正式发布，越来越多的人开始关注垃圾分类问题。在垃圾分类问题中，餐厨垃圾是最受关注也是最难处理的。餐厨垃圾也是湿垃圾，是指易腐的生物质生活垃圾，如餐厨垃圾、下脚料、过期食品、瓜皮果核、花卉绿叶、中药药渣等。尤其是厨房垃圾，容易弄脏手，滋生细菌，腐烂，散发异味，吸引蚊子，极大影响家庭环境的清新。

随着垃圾分类新政策的实施，大量餐厨垃圾成为人们的“心病”。据相关报道，2018年，中国餐厨垃圾产量超过1亿吨，达到1.08亿吨。2019年，中国的餐厨垃圾仍在增加。然而，面对新的垃圾分类政策的突然出台，许多生活在实行垃圾分类的城市的人不禁开始担心餐厨垃圾会去哪里。

其实厨余垃圾的解决在国外不是问题。早在很久以前，国外就开始使用垃圾处理机来解决垃圾分类的问题。垃圾处理机通过研磨处理食物垃圾，将垃圾研磨成碎屑，然后直接通过下水道排出。垃圾随污水直接留在污水处理厂，通过一系列操作转化为有机肥，实现垃圾的再利用。但是到目前为止，垃圾处理机在中国还没有普及，很多人认为垃圾处理机不适合中国的国情。但其实有很多专门针对国内背景生产的餐厨垃圾处理器。

就像www.jamescli.com 的餐厨处理机一样，湿垃圾、厨余垃圾等新一代有机垃圾减量设备可以从源头上解决厨余垃圾量大、难以处理的问题。解决餐厨垃圾处理过程中的环境污染、臭味和异味、资金成本高等问题的一站式解决方案；餐厨垃圾处理器的到来对城市居民和市政部门都有很大的影响，它无疑是解决生活中湿垃圾的得力助手。